La Unión Europea (UE) confirmó la reapertura de su mercado, a partir de mayo, para el ingreso de los cítricos argentinos, luego de la interrupción dispuesta por el bloque en agosto del año pasado, tras detectar en un cargamento de limones algunos casos de la...
Gracias al trabajo entre el INTA y la Asociación Argentina de Angus, las características genotípicas de la raza Aberdeen Angus argentina son reconocidas en todo el mundo. Mediante un acuerdo de colaboración técnica, la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno...
El Gobierno está firme en sus convicciones de evitar aumentos de precios de los alimentos y, de acuerdo a las últimas medidas tomadas, la carne es el foco principal de atención. En las últimas horas del martes, una información resonó fuerte en el Mercado de Liniers,...
Las exportaciones de carne vacuna mostraron un fuerte crecimiento en volumen durante el mes de marzo, que se vio menguado en el nivel de facturación total por la caída de los precios promedios por tonelada. En ese sentido, en el tercer mes del año se embarcaron 52.400...
Soja, trigo y maíz siguen con la racha alcista de las últimas semanas. Los operadores apuntan a una ajustada relación stock/consumo y comienzan a fijar posiciones de cara al reporte de oferta y demanda mundial del USDA del 12 de mayo. El maíz se consolidó ayer en un...
Un estudio de Elizalde & Riffel mostró que el novillo alcanzó en marzo de 2021 un precio 20 puntos porcentuales superior al necesario para igualar el margen de la recría-engorde proyectado un año antes, confirmando que el negocio fue un resguardo ante la gran...